Dlaczego powstał filtr do grilla Certools F701-G?

Wszystko zaczęło się od prostego pytania:

Czy naprawdę wiemy, czym karmimy płomień?

W gastronomii kontroluje się wszystko:

– jakość mięsa

– pochodzenie warzyw

– temperaturę obróbki

– wilgotność

– czas

Ale przez lata nikt nie zadawał jednego pytania:

Co znajduje się w gazie, który napędza nasze kuchnie i grille?

Butle LPG krążą w obiegu latami. Są magazynowane, transportowane, napełniane.

W ich wnętrzu mogą pojawiać się:

• drobiny rdzy

• opiłki metalu

• osady

• cięższe frakcje olejowe

W przemyśle samochodowym filtr jest standardem.

W instalacjach przemysłowych – oczywistością.

A w gastronomii?

Przez lata nikt nie traktował tego jako elementu jakości.

Certools – jako producent systemów filtracji gazów – zadał sobie pytanie:

Dlaczego grill ma pracować na nieoczyszczonym gazie?

Tak powstał filtr F701-G.

Nie jako gadżet.

Nie jako dodatek.

Ale jako element kultury czystego spalania.

Bo czysty płomień to:

• stabilna temperatura

• równomierna praca palników

• mniejsze osadzanie zanieczyszczeń

• wyższa przewidywalność procesu

A przewidywalność to fundament profesjonalnej kuchni.

Certools F701-G powstał dla tych, którzy rozumieją, że jakość zaczyna się wcześniej, niż myślimy.

Zaczyna się od źródła energii.